Les jeunes de Madaoua dans la production de kilichi comment valoriser le secteur ?
Tous à la Fada poursuit son aventure dans la région de l’Ader. Nous sommes aujourd’hui à 507 km de Niamey, dans la ville de Madaoua, reconnue pour sa production de kilichi. Pendant 30 minutes, notre émission s’intéresse à cette viande séchée emblématique, généralement fabriquée à partir de viande de gros ruminants. Le kilichi représente un véritable patrimoine national, à promouvoir et à préserver. Il constitue une activité génératrice de revenus et une opportunité d’emploi pour les jeunes de Madaoua. La
