Elevage

[comment relancer le développement du secteur avicole nigérien après l’épidémie de la grippe aviaire ?
L’aviculture (élevage des volailles) constitue une source d’aliments (viande, œufs) et de revenus aux producteurs nigériens. Elle contribue efficacement à assurer la sécurité alimentaire et la réduction de la pauvreté. Mais, cette filière est confrontée à de nombreux problèmes liés notamment : a l’alimentation, la santé de la volaille, les conditions de la transformation, la non maîtrise des normes techniques. Ainsi, la grippe aviaire déclarée au Niger a affecté quelque 90.854 volailles dont l’intégralité a succombé, soit des suites de
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