Les magazines sont des productions hebdomadaires – diffusés le samedi entre 17h et 18h après la rétrospective des actualités de la semaine – traitant certaines problématiques du Niger. Produits en 5 langues, ces contenus apportent des éclaircissements sur des questions de justice, de santé, de genre etc.
Magazine 30/01/2018 : Usage du bromure de potassium dans la fabrication du pain au Niger
Le Niger importe de la farine de blé pour la fabrication du pain, très consommé ici. Mais certaines farines de mauvaise qualité sont livrées à des boulangers qui introduisent un produit nocif appelé bromure de potassium afin d’augmenter le volume de la baguette de pain. Comment le consommateur peut s’assurer que le pain qu’il achète est de bonne qualité et sans bromure de potassium ? Élément de réponse dans ce reportage d’Alassane Kouzy Mahamadou.
