Les magazines sont des productions hebdomadaires – diffusés le samedi entre 17h et 18h après la rétrospective des actualités de la semaine – traitant certaines problématiques du Niger. Produits en 5 langues, ces contenus apportent des éclaircissements sur des questions de justice, de santé, de genre etc.
Bovins, camelins, caprins : comment distinguer leur viande ?
Au Niger, pays où l'élevage occupe une place centrale, la viande rouge constitue une composante essentielle de l'alimentation des consommateurs, qu'elle soit cuite, grillée, rôtie ou frite. Selon les statistiques officielles, la production de viande contrôlée a atteint environ 125 000 tonnes en 2020. Cependant, des abattages clandestins persistent, où des animaux non autorisés sont abattus et leurs viandes vendues sur le marché, souvent sans respect des normes de contrôle sanitaire. Comment distinguer la viande de bovins, de camelins et
