Vendredi dernier s’est tenue à Paris, en France, la quatrième fête de la gastronomie. Une trentaine de pays, dont trois du continent africain, avait répondu à l’invitation du ministère de l’économie français.
Le Niger qui a participé à cette fête a pu exposer à cette occasion des plats traditionnels, des boissons faites maison et autres produits artisanaux. Une bonne occasion de faire connaître pendant les trois jours qu’a duré cette manifestation, la gastronomie nigérienne à des milliers de visiteurs. Halima Bako, Chroniqueuse culinaire et exposante à la fête de la gastronomie contactée ce matin par Rahilatou Soumana depuis Paris nous fait le point.
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